> [xtpl_parent>current_cat>produit_categorie_nom] > [produit_rayon_nom] > Riz long blanc de Camargue IGP - 500g
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Informations Produit
Référence: 2021230150102
Origine: FRANCE
Description
Les premiers essais de culture de riz en Camargue remontent au XVe siècle. Grâce au dynamisme des riziculteurs et de la filière régionale, la Camargue est devenu le principal lieu de production du riz
Français. Depuis 2000 le riz de Camargue est une IGP (Indication Géographique Protégée) ; ce signe de
qualité européen atteste de l’origine du produit et la constance de son niveau de qualité. Il est récolté très
mûr pour que son goût s'affirme et est lentement séché sous l'effet du soleil et du mistral.
Ingrédients
Riz long A blanc*
Conseils de préparations
Compter environ 60g de riz par personne. Mettre le riz à cuire dans une casserole et couvrir largement d’eau froide. Porter à ébullition et laisser cuire 15 mn à feu moyen
Informations Nutritionnelles
Valeurs
Pour 100G
Énergie (kJ)
1506 kJ
Énergie (kcal)
355 kcal
Glucides
80 g
Dont sucres
0.1 g
Lipides
0.5 g
Dont acides gras saturés
0 g
Protéine
7.5 g
Sel
0.01 g
Nutri-score
N-C