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Informations Produit
Référence: 2021230160076
Origine: FRANCE
Description
Au niveau diététique, le blé est la céréale la plus riche en gluten donc la plus panifiable. Le blé est riche en protéines. Il renferme tous les acides aminés nécessaires. Il est très nourrissant et fortifie les tissus. Cette
céréale présente un bon équilibre minéral magnésium, phosphore, cuivre, fer et calcium. Le blé est la plus équilibré
des céréales. Le blé contient de la vitamine A, B1, B6, E, K, D, PP.
Ingrédients
Blé tendre complet* ((Triticum aestivum).
Informations Allergènes
Gluten
Conseils de préparations
Le blé se cuit dans 2 fois son volume d’eau, pendant 45 min et s’utilise chaud en accompagnement ou froid en salade
Informations Nutritionnelles
Valeurs
Pour 100G
Énergie (kJ)
0 kJ
Énergie (kcal)
0 kcal
Glucides
61.5 g
Dont sucres
0 g
Lipides
2.2 g
Dont acides gras saturés
0.4 g
Protéine
0 g
Sel
0.01 g
Nutri-score
N-C